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2009'06.07 (Sun)

モニタープラザ うす塩味梅干プレゼント!

うす塩味梅干プレゼント 梅干のある生活 ←参加中

株式会社 石神邑さんでうす塩味梅干プレゼント中です!
石神邑のうす塩味梅干

我が家は子供達もすっぱい物がすきなので梅干しも大好き!
欠かす事がないです。
あたたかくなって来ると外でおにぎりを食べる機会も増えるので梅干し消費量も増えます。
塩分も気になるところなので、美味しくて塩分控えめのものを買ってます。

おにぎりだけじゃなくて、料理に使う事も多くて、夏はさっぱりした梅を使ったレシピを
良く作ります。。

*我が家のお勧め梅干しレシピ*
やまいものたたき 梅合え
山芋を袋に入れて綿棒でたたきにします。そこに梅干しも種から外して包丁で叩いた物を
合えてポン酢で味をととのえるだけ。
とてもさっぱりして美味しいです。

梅きゅう冷やしうどん
冷やしうどんに薄切りのキュウリと叩いた梅干しを合えた物を乗せてかつお節をのせ
麺つゆで頂きます。
こちらもさっぱりしていて食欲がない夏も美味しく頂けます♪
梅+きゅうりは何でも合うので大好き!そのまま食べても美味しいです~

我が家は比較的、暑くなると梅の消費量が上がる様な気がします・・・。
夏バテ防止にもなるかな。。

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